Raviolirädchen

Um selbstgemachte Ravioli zu schneiden und gleichzeitig die Ränder zu zu drücken, hatte ich mir ein Rad gekauft,
das gleichzeitig auch noch schneidet. Dies konnte seinen Zweck aber nur bei einem Teig erfüllen, der mir für Ravioli zu dick ist.
Aus Nußbaum und mit meiner Deku, habe ich mir deshalb so ein Raviolirädchen selbst gebastelt. Hier muß ich nach dem zuquetschen der Teigplatten zwar in einem 2. Arbeitsschritt mit einem Pizzaschneider noch die Ravioli auseinander trennen, aber das ist ja auch keine Arbeit.

Prima Idee.

Kann mir vorstellen, dass das Zahnrad eine ziemliche Geduldsprobe ist beim Sägen.

Das Zahnrad sägen ging eigentlich, ich habe ein 12er Pebeco genommen.

Coole Idee. Bekommen wir auch noch ein Foto von den fertigen Ravioli?

Birki schrieb:

Das Zahnrad sägen ging eigentlich, ich habe ein 12er Pebeco genommen.

Jetzt muss ich nochmal fragen, um nicht dumm zu bleiben. Bedeutet das, du musst nur einmal kurz rein sägen und keine U - Form aussägen?

Ja genau. Ich habe keine U-Form gesägt. Einmal gerade rein und dann noch ein zweites Mal auch gerade, aber nur Sägeblattbreite um die Lücke zu vergrößern.

Ein Foto von den Ravioli ist übrigens nicht mehr möglich, da sie den Weg ihrer Bestimmung gegangen sind.

Danke dir. So was breiteres könnte ich wohl auch noch brauchen.

Morgen abend daheim mal schauen, welche Größen an Sägeblättern ich nun habe. Bin noch gar nicht näher dazu gekommen mir das Probeset von Niqua anzuschauen.

Denke nächste Woche wirds bei mir wieder los gehen.

Die 12er lagen bei mir schon lange unbenutzt rum, aber jetzt war es doch gut sie im Sortiment zu haben.

Die wären vielleicht auch was für die Kettenanhänger und die Garderobe. Mal schauen.

Jetzt heißt es Koffer packen. Morgen geht's wieder heim.